Рецепты / рыбные блюда : крупнокусковые

Рыба 200 г , помидоры 100 г , мука 20 г , сметана 20 г , майонез 20 г , сыр тертый 10 г , маргарин 20 г.

Филе рыбы без кожи и костей нарезают кусочками, посыпают солью, перцем, обваливают в муке и обжаривают на масле. Порционную сковороду смазывают маргарином, в центр кладут кусочки рыбы, а на них - ломтики обжаренных помидоров, заливают сметаной, смешанной с майонезом, посыпают тертым сыром, сбрызгивают растопленным маслом и запекают в духовом шкафу.

Все рыбные блюда : крупнокусковые

• Рыба, запеченная с овощами
• Рыба, запеченная с сыром
• Рыба, жаренная по-ленинградски
• Рыба, запеченная под молочным соусом
• Рыба, запеченная с яйцом
• Рыба, запеченная с помидорами
• Судак жаренный
• Рыба, запеченная с помидорами и шампиньонами
• Рыба, запеченная в сухарях
• Рыба маринованная жаренная
• Рыба запеченная деликатесная
• Рыба, припущенная в сливках
• Рыба, тушеная по-русски
• Рыба жаренная, соус тар-тар
• Рыба запеченная по-императорски

Все рецепты >>>