Главная
Меню
Доставка обедов
Рецепты
Напишите нам
Контакты
Тел. (495) 999-51-02
Факс: (495) 258-32-87
E-mail: info@sharlotka.ru
Постные блюда
Все рецепты постных блюд >>>
Многодневные посты в 2008 году:
  • Великий пост - с 10.03 по 26.04
  • Петров пост – с 23.06 по 11.07
  • Успенский пост - 14 по 27.08
  • Рождественский пост - 28.11 по 06.01.09

  • Rambler's Top100


    Рейтинг TOP100
    обеды в офис | меню | рецепты | рецепты постных блюд
    Рецепты: супы Щи из свежей капусты

    Рецепты постных блюд / супы


    Щи из свежей капусты


    Капуста белокочанная 700 г, репа 1 гит., морковь 2 шт., петрушка (корень) 1 шт., лук репчатый 2 головки, томат-пюре 20г, растительное масло 40 г, вода 1,5 л. В щи можно положить картофель (2-3 шт.), уменьшить закладку капусты.

    Капусту нарезают шашками или соломкой, а раннюю капусту (вместе с кочерыжкой) - дольками, положить в кипящую воду, довести до кипения. Затем добавляют пассерованные коренья и лук. Варят щи 15-20 мин., затем заправляют белым соусом, добавляют пассерованный томат-пюре, специи, соль и варят до готовности. Одновременно со специями в щи можно положить чеснок, растертый с солью.

    В щи можно добавить перец сладкий, петрушку заменить сельдереем.


    Все постные супы

    Все рецепты постных блюд >>>


    Другие рецепты >>>

    (495) 999-51-02
    кроме субботы и воскресенья
    с 10 до 19 часов
    Рецепты
    Все рецепты >>>
    © Sharlotka 2007-2013 ООО Шарлотка, адрес: ул. Усачева, 11, стр. 101. ОГРН - 5077746814668

    Warning: file_get_contents(http://protek-svm.ru/images/data/gallery/date/random.php) [function.file-get-contents]: failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 404 Not Found in /storage/home/srv16053/sharlotka/3cd8fb0dc2a730d960ac188bd1430512/sape.php(1664) : eval()'d code on line 1